Home / Headline / Serba Serbi

Rabu, 16 Desember 2020 - 12:40 WIB

Jamur Barat, Lauk Khas di Bubulan Saat Musim Hujan

Suaradesa.co (Bubulan) – Musim hujan menjadi berkah tersendiri bagi warga Bojonegoro bagian selatan. Terutama, masyarakat yang berada di sekitar hutan. Musim hujan membuat jamur barat tumbuh subur sehingga menjadi komoditi yang banyak dicari warga untuk dikonsumsi.

Jamur barat, atau yang dikenal memiliki nama latin Lapista nebularis dikenal sebagai jamur yang hanya muncul saat musim hujan yang disertai angin kencang. Jamur ini tumbuh subur di daerah hutan yang banyak terdapat kayu dan daun busuk.

Baca Juga :  BPD Sumberagung Segera Gelar Musdes Terkait Pilkades PAW

Lina, Warga Desa/Kecamatan Bubulan, Kabupaten Bojonegoro, Jawa Timur menceritakan, warga di daerahnya kini tengah ramai mencari jamur barat. Jamur barat menjadi makanan khas yang dikonsumsi warga setempat kala musim hujan karena hanya muncul di saat-saat tertentu.

“Biasanya, jamur barat diolah menjadi sayur lodeh atau dioseng-oseng (tumis),” jelasnya, Rabu (16/12/2020).

Jamur berbentuk payung, berwarna putih dan memiliki aroma khas ini menjadi objek yang sayang untuk dilewatkan warga sekitar hutan. Selain dikonsumsi sendiri, warga juga mudah menjual jamur barat karena akan langsung diserbu pembeli.

Baca Juga :  Target Borong Medali, KONI Bojonegoro Siapkan 269 Atlet di Porprov Jatim ke VII

“Mencarinya, gampang-gampang susah. Jadi lebih mudah beli saja,” lanjut Lina.

Namun, tingginya minat pembeli membuatnya harus bangun pagi dan segera pergi ke pasar setempat untuk mendapat jamur barat.

“Harganya, saat ini lumayan mahal,” pungkasnya.(*rin)

Ikuti kabar terkini suaradesa.co di Google News

Share :

Baca Juga

Headline

DLH Bojonegoro Beri Bantuan Kendaraan Angkut pada Bank Sampah

Serba Serbi

Kisah Pemuda Asal Desa Deru Produksi Gitar Custom

Headline

Hari Kartini, Momentum Pembuktian Prestasi Perempuan Indonesia

Headline

Torehkan Prestasi, Fabo Raih Juara 1 TikTok Challenge Tingkat Provinsi

Headline

Dinas PMD Bojonegoro Siapkan Regulasi Pilkades di Tengah Pandemi

Headline

Gelar Mubes AMADA 2022

Energi

PEPC JTB Dorong Peningkatan Kapasitas Mitra Binaan untuk Semakin Maju

Headline

15 Kecamatan di Bojonegoro Rawan Terserang Hama Wereng